23. Februar 2017, Donnerstag
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Ernährung

Rote Bonbons auf Pak-Choi-Wiese im Sesam-See

Rote Bonbons auf Pak-Choi-Wiese im Sesam-See: Dieses leckere Gericht klingt nach! Das Rezept dazu kommt von Pink Elephant Cooking.  Zutaten für die Bonbons (Ergibt 3...

Nie wieder Nudeln?

Eine getreide­arme Ernährung soll nicht nur die Pfunde purzeln lassen, sie ist auch eine gängige Antwort auf Glutenunverträglichkeit und andere Gesundheitsprobleme. Es spricht aber...

Blumenkohl-Couscous mit Käse und Tomaten

Von der griechischen Küche inspiriert, aber die Kohlenhydrate reduziert: Die leckere Couscous-Kreation spart gegenüber der traditionellen Variante pro Portion 30 Gramm Kohlenhydrate – und...

Besser essen – Ernährungstipps

Die Nahrung ist der Treibsotff für unseren Körper – und damit ein entscheidender Faktor, ob wir uns müde und schlapp oder wach und energiegeladen...

Cashew-Chia-Joghurt

Nach all den Feiertagen, jetzt mal was Leichtes zwischendurch! Chiasamen, Ballaststoffe und Probiotika tun dem Bauch gut, Obst und Co liefern uns Vitamine und beschweren...

Rezept: Zucchini-Pasta mit Minz-Pesto

Ergibt 2 Portionen Mit einem Spiralschneider verwandeln sich viele Gemüsesorten (Süßkartoffeln, Rote Bete, Karotten) ruckzuck in „Nudeln“, die Sie mit Ihrer persönlichen Lieblingssauce kombinieren können. Zutaten 2 Bund frische...

Karotten Walnuss Muffins

Verglichen mit den üblichen Muffins haben diese duftigen Dinger nur halb so viele Kalorien und Kohlenhydrate – machen dank Eiweiß, Ballaststoffen und Fett aber genauso...

Cashew Cream Cheese

Für 2 personen oder als Dip Zutaten 150 g Cashewkerne, 1 bis 2 Stunden eingeweicht ++ 1 bis 2 TL Hefeflocken (optional) ++ 25 ml Reismilch oder Wasser...

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